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陳皮的制作流程是怎樣的?

陳皮的制作工藝為:1,配料:橘子皮8張。2、橙子,用鹽水洗凈,晾幹。3、橘子皮,拿掉。4.撕成碎片,撕碎。5.放在托盤裏,冬天放在取暖器上晾幹。從中間翻過來,均勻晾幹。6.把它保存在密封的袋子或瓶子裏。喝的時候直接泡在水裏,因為幹凈,不用洗。

陳皮的作用

橘皮香氣濃郁,能醒脾開胃,能改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良、消化不良、便溏等癥狀。橘皮還可以輔助治療胃氣衰竭或胃寒引起的惡心嘔吐。橘子皮配肉吃也能增進食欲。

橘皮入脾胃經,善行氣。它可以治療脾胃氣滯的癥狀,如腹脹或腹痛、食欲不振、消化不良、胸膈脹滿等。吃橘皮加生姜和紅糖也可以去除胃寒,緩解胃痛。