當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 廣西肉粽做法及配料大全

廣西肉粽做法及配料大全

食材:糯米3斤豬肉1斤綠豆2斤黑芝麻100g輔助五香粉。烹飪過程鹹鮮幾個小時。

肉切成小塊,香菇切成小塊,用清水浸泡15分鐘。將炒好的豬肉、香菇、泡好的花生倒入糯米中,拌上鹽。然後就是餃子。水燒開後,將粽子放入鍋中,煮壹個半小時。美味的粽子出爐啦!結束.

小費1。如果買的是新鮮的粽子葉,需要煮壹兩分鐘再用冷水洗,不然粽子葉的柔軟度不容易破!2.粽子需要紮緊才能香。太松了,因為水太多,味道很淡。綁繩子的力度要控制好,太用力容易切到粽子!3.如果不小心弄斷了葉子,就必須重新選葉子,勉強煮熟後容易爆飯。