以下是烹飪紅燒比目魚的具體內容:
配料:蔥、姜、蒜、花椒、醋、醬油、糖、料酒、醬油、鹽。
步驟:
1.鍋加熱，將魚煎至微黃撈出；
2.取另壹個鍋，炒香辛料(蔥、姜、蒜、辣椒等)。);
3.加入炸好的魚，倒入醋煮壹會兒，再加入糖、料酒、醬油、鹽；
4.加水收湯，起鍋。
深海魚，分屬於十多個科，其特征是嘴巴和眼睛都很大，身體的壹個或幾個部位有發光體。在深海中發現的硬骨魚類的魚通常在600 ~ 2700米(2000 ~ 9000英尺)以下。燈具不僅用來誘捕獵物，還用來引誘配偶。