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柿子炒雞蛋的做法,青椒柿子炒雞蛋怎麽做?

食品

佐料

青椒

50克

(母雞的)蛋

100g

番茄

300克

佐料

適量的

適量的

切碎的大蔥

適量的

步驟

1.準備好蔥花

2.將青椒切成大絲

3.把西紅柿切成大塊。

4.在碗中打破雞蛋,在炒鍋中加熱油,並攪拌雞蛋。煎好後用鏟子分成大塊。

5.鍋內熱油重新加熱,油熱後先放洋蔥。

6.加入西紅柿翻炒成汁。

7.加入青椒,加鹽翻炒。

8.倒入炒雞蛋。翻炒兩分鐘即可食用。

技巧

感覺西紅柿青椒炒雞蛋沒有腥味,很好吃,是壹道吃的菜。