食材:500g豬肉；
輔料:鹽、雞精、澱粉、1雞蛋、1姜。
豆芽湯圓
1
豬肉剁碎，加入澱粉和雞蛋拌勻。
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2
混合後備用
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三
將黃豆芽浸泡在鹽水中。
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四
在鍋裏燒水
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五
加入姜和胡椒，將餃子舀入鍋中。
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六
用小火煮餃子。
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七
黃豆芽在鍋裏煮
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八
湯煮了就好了。
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技巧
用勺子舀壹個肉丸，用水在鍋裏蘸壹下。兔子必須用勺子盛著它。