蘋果含有豐富的果膠、纖維素和維生素C，具有很好的降脂作用，可以加速新陳代謝，減少脂肪。它的鈣含量沒有其他水果豐富，可以減少引起水腫的鹽分。
蘋果中特有的果酸可以減少人體對膽固醇的吸收，防止脂肪的堆積。
2.檸檬
能排除體內雜質，起到排毒的作用；同時有助於消耗體內堆積的脂肪，達到瘦身的效果。
3.菠蘿
菠蘿幾乎含有人體所需的全部維生素，16種天然礦物質，並含有蛋白質分解素，具有很好的分解魚肉蛋白質的作用。
4.葡萄柚
柚子是很好的減肥食品，熱量極低，多吃也不會影響瘦身。而且柚子含有豐富的鉀元素，有助於減少下半身脂肪和水分的堆積，達到瘦腿的目的。