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泡粽子葉的時候,我還是先洗,然後攤平在池子裏。當水沒到粽子葉時,用重物壓住粽子葉,避免上浮,泡透(用手折)。我已經泡過了。
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取出兩片粽子葉,壹片約占另壹片的六分之壹,拿起來對折成壹個漏鬥。
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如果妳喜歡吃棗或者葡萄幹,先放壹顆棗或者壹把葡萄幹,然後把米放在折疊的漏鬥裏,把多余的葉子折回去密封(剛開始會很慢,多練幾次就好)
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用繩子在粽子封口處繞幾圈,粽子就被包好了。
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將包好的粽子放入鍋中半個小時,好吃、香甜、糯糯的粽子就熟了。