1.成分列表:
*整粒綠豆湯:只需將整粒綠豆加入水中煮即可，操作簡單方便。
*將綠豆打碎做湯:需要將綠豆浸泡壹夜，然後打碎，去殼，最後煮熟。雖然增加了步驟，但是綠豆的營養成分可以得到更充分的利用。
2.生產步驟:
*全綠豆湯:直接將綠豆放入鍋中加水煮沸，比較簡單。
*將綠豆打碎做湯:需要將綠豆浸泡壹夜，然後打碎，去殼，最後煮熟。雖然增加了步驟，但是可以更好的控制綠豆的軟度，讓綠豆更熟。
總的來說，全綠豆湯更容易操作，而碎綠豆湯在營養利用和口感上可能更好。選擇哪種方式，看個人喜好和需求。