用料 ?
豬血 1塊
豬肉 1小塊
小米椒 3個
青辣椒 3個
大蒜 3瓣
姜 1片
蔥 1根
醬油 適量
蠔油 適量
幹辣椒粉 適量
鹽 適量
雞精 適量
紅燒豬血的做法 ?
豬血洗幹凈，鍋中煮開水去壹下豬血的味道加料酒
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煮好豬血撈出備用，準備好小米椒 青椒 豬肉 大蒜切好備用
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先炸香豬肉 放入小米椒 大蒜 姜炸香之後在倒入豬血 倒入醬油 蠔油 鹽 雞精 幹辣椒粉翻炒
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把豬肉放入炒入壹下會，最後在放入青椒翻炒壹下
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這樣就完成?
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