黑豆有很強的清熱去火作用，能消除多種內毒素。現代科學也證實，黑豆可以降低膽固醇，保護肝臟，抗過敏。蒲公英花能清肝熱，有保肝利膽的作用。
2.玫瑰花茶
玫瑰具有養顏美容、養顏美容、活血化瘀、養肝、緩解疲勞、加速新陳代謝的作用。可用於治療慢性胃炎和肝炎。適合女士和小孩。
3、葛花解酒茶
葛根具有清熱瀉火、分解酒精、健胃消食、養肝的作用。醉酒後飲用此茶，可促進酒精快速分解代謝，有解酒健脾的作用。
4、菊花茶解酒
雪菊可以降火、祛風、散寒、風熱、護肝、清熱，醉酒時喝菊花茶解酒也很常見。菊花茶能改善腎功能，促進酒精分解，有解酒的作用。