如果之前有2/7的雞蛋放在冰箱裏,最好拿出來來回溫壹下,容易送走。
3/7將雞蛋打入碗中,用打蛋器打勻。(註意:如果可能的話,在打雞蛋的碗下加壹盆溫水,幫助打發。大概需要25分鐘打發時間)
4/7雞蛋完全打好後,加入蛋糕粉,繼續打5分鐘左右。
5/7攪拌後,加入食用油(約1湯匙)繼續攪拌5分鐘,然後放入電飯煲中靜置。
6/7入鍋前,沿鍋沿倒壹勺油,防止沾鍋,味道更好。
7/7壹切準備就緒。選擇蛋糕功能,壹鍵啟動。現在只要耐心等待新鮮的蛋糕出來。