花雕酒的三大功效:
1,保健功能:具有活血、補氣、養神、驅寒、強筋骨等多種保健功能。經常飲酒可以使人精力充沛,充滿活力。據《本草綱目》記載,可用多種名貴中藥泡制月經酒,療效顯著。有鞏固基礎,增加元,消除痛苦的作用。
2.營養功能:營養豐富,含有21種氨基酸,多種蛋白質、糖類和維生素。
3.調味功能:能去腥、去味、增香,使菜肴更加美味。