1，色差:巨型娃娃菜外側葉綠色，內側葉乳白色或黃色。小卷心菜外面的葉子是深綠色的，而裏面的葉子是嫩黃色的。
2、形狀差異:大娃娃菜邊厚，葉寬，頂松。不過小娃娃菜的側面更薄，葉子更窄，頂部小心翼翼的合上。
3、葉形的區別:大娃娃菜的葉子向內彎曲，褶皺較多。但是娃娃菜的葉子比較直，褶皺很少，葉子紋理清晰。
4、包心的區別:大娃娃白菜的心長得更緊密，葉子嚴重萎縮扭曲。不過娃娃菜的葉面比較平整，葉子卷曲的花紋很小很精致。
6、口味差異:大娃娃菜炒的水比較多，吃起來有點綿，沒有小娃娃菜香甜細膩。小娃娃菜又薄又嫩，吃起來比大娃娃菜好吃。