材料:淡奶油205g，純牛奶205g，蛋黃5個，蛋撻皮18。
輔料:糖、煉乳、草莓、獼猴桃、芒果。
1.準備水果:獼猴桃、芒果、草莓。
2、5個雞蛋，蛋黃和蛋清分離，只取蛋黃。
3.在5個蛋黃中加入純牛奶，攪拌；然後加入白糖和煉乳攪拌；最後加入鮮奶油，順時針慢慢攪拌。
4.解凍的蛋撻皮。
5.將蛋液倒入蛋撻皮中，然後加入水果丁。
6、烤箱220攝氏度，預熱5分鐘。
7.將蛋撻放入烤箱，上下加熱。烤箱220攝氏度20分鐘。
8.烤箱壞了。