什麽是蕓豆？蕓豆簡介

1、蕓豆又名花豆，形似人腎。古時候是給皇帝進貢的，也叫“皇帝豆”。它性質溫和，味道鮮美，營養豐富，具有補血、健胃、強腎、抗衰老的功效，適合長期服用，經常食用可以滋陰壯陽、強身健體。

2.蕓豆的果實營養非常豐富，不僅可以用來對抗肥胖，還可以控制血液中的血壓、血管和血脂，中老年朋友可以經常食用。最重要的是，蕓豆還有補腎的功效。

3.蕓豆因其表皮呈腎狀規則形狀，全身布滿紅色經絡圖案而得名。當地人稱之為神豆，據說是朝廷的貢品。長期食用有滋陰壯陽、強身倍力的功效，俗稱花豆。至今已有2000多年的歷史，屬於羅曉山脈的壹年生藤本作物。65，438+000克幹豆含有9.8-65，438+03%的水、58-63%的粉粉、65，438+07.3%的蛋白質、65，438+08.1%的維生素B10.56