面粉
400克
佐料
橄欖油
適量的
青蔥
適量的
鹽
適量的
水
適量的
酵母
適量的
步驟
1.用溫水融化酵母，混合面團，直到它變軟。放在溫暖的地方發酵。
2.洋蔥用清水洗凈，切成片，放在盤子裏備用。
3.凸起的表面是蜂窩狀的。
4.壹定要在案板上做好幹粉，把準備好的面條放在案板上，借助幹粉揉勻，用搟面杖輕輕搟成大圓餅狀。
5.撒上油、鹽和蔥花。
卷成圓柱體
7.雙手抓住兩端，往中間擠。
8.用搟面杖輕輕搟開，搟成圓餅形狀。
9.鍋裏加壹點油，加熱。將蛋糕放入小火中，烤至兩面金黃。
10.成品裝載