材料:豬蹄壹碗,蓮藕400克,玉米壹根。
輔料:枸杞適量。
【做法】豬腳從冰箱裏拿出來溫熱。
2、準備好需要的蓮藕和玉米。
3.蓮藕洗凈,去皮,切成滾刀塊。
4.把玉米切成小塊。
5.把豬蹄放在鍋裏煮,以便和湯分開。
6、將豬蹄的肉撈出待用。
7.將豬腳湯倒入砂鍋中,加入少許水(湯裏有鹽,所以我家口味淡的時候不加鹽,口味重的時候可以適當加鹽)。
8.將玉米和蓮藕放入砂鍋中。
9.蓋上蓋子,燉30分鐘。
10,玉米和蓮藕焯壹下,撇去浮沫。
11.加入豬腳繼續煮10分鐘。
12,烹飪前加入適量枸杞。
13,加點玉米和蓮藕很沒意思。
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