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豬蹄燉蓮藕

蓮藕燉豬蹄

材料:豬蹄壹碗,蓮藕400克,玉米壹根。

輔料:枸杞適量。

【做法】豬腳從冰箱裏拿出來溫熱。

2、準備好需要的蓮藕和玉米。

3.蓮藕洗凈,去皮,切成滾刀塊。

4.把玉米切成小塊。

5.把豬蹄放在鍋裏煮,以便和湯分開。

6、將豬蹄的肉撈出待用。

7.將豬腳湯倒入砂鍋中,加入少許水(湯裏有鹽,所以我家口味淡的時候不加鹽,口味重的時候可以適當加鹽)。

8.將玉米和蓮藕放入砂鍋中。

9.蓋上蓋子,燉30分鐘。

10,玉米和蓮藕焯壹下,撇去浮沫。

11.加入豬腳繼續煮10分鐘。

12,烹飪前加入適量枸杞。

13,加點玉米和蓮藕很沒意思。

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