如何做出美味的蜂蜜芥末醬

蜂蜜，橄欖油，蛋黃，白醋，芥末醬。

生產方法:

1.取出1-2雞蛋的蛋黃，放入碗中。在蛋黃中加入壹勺橄欖油，朝壹個方向不斷攪拌，然後加入第二勺，直到混合物變得粘稠且略濃。然後加入蜂蜜繼續攪拌，仍然保持和之前壹樣的方向。攪拌均勻後加入芥末醬和少許白醋攪拌。這時候的醬料可能會比只有橄欖油和蛋黃的時候更稀。

2.將苦瓜切成籽，放入碗中。可以蘸醬吃，也可以把醬倒在盛有苦瓜的碗裏拌勻。

提醒:

如果覺得用蛋黃和油攪拌太麻煩，也可以用外面賣的普通沙拉醬拌。只要在沙拉醬中加入壹些蜂蜜，然後加入