我想開壹家燒烤店。我不知道燒烤爐的規格是什麽(長、寬、高)

寬度為什麽選15cm？原因1。燒烤時的碳消耗是很大的碳節約。原因二:燒烤用的鉆大多是30cm。想象爐寬15cm，鉆彎1cm。還有14cm的弦在爐前伸出3cm，手柄11cm不會燙，因為手柄是通風的，所以溫度會隨時降低。最重要的原因是，當碳和線之間的距離相等時，爐子越寬，溫度越低。為什麽？單位面積通風能力差時，溫度損失差，即能達到燒烤的溫度。理發店會理解這壹點的。就連燒烤店也因為溫度的原因選擇了14cm寬的爐子。有人說第壹個原因是我烤的東西沒有燒烤店的工具好吃！！！！材料和技巧是其次的。也就是溫度最重要。加寬的主要目的是烤面筋。秋刀魚、菊花等特產專賣。