1.將薄荷的葉子壹片壹片的摘下來,用鹽水浸泡5-10分鐘。不要浸泡太久,然後清洗。
2.將洗凈的薄荷葉放入蒸鍋,蒸20分鐘,煮7-8分鐘。
3.蒸熟後的樣子。鋪在烤盤上,放入100℃的烤箱中烘幹10-15分鐘,觀察葉子的狀態,過熟及時取出。
4.如果沒有烤箱,上壹步蒸的時候可以蒸到8-9分鐘。
5.曬幹壹段時間
1.將薄荷的葉子壹片壹片的摘下來,用鹽水浸泡5-10分鐘。不要浸泡太久,然後清洗。
2.將洗凈的薄荷葉放入蒸鍋,蒸20分鐘,煮7-8分鐘。
3.蒸熟後的樣子。鋪在烤盤上,放入100℃的烤箱中烘幹10-15分鐘,觀察葉子的狀態,過熟及時取出。
4.如果沒有烤箱,上壹步蒸的時候可以蒸到8-9分鐘。
5.曬幹壹段時間後,葉子變黃了。這時,水還多了壹點。因為那天天氣不錯,所以我只晾了大概10分鐘就拿出來讓太陽自然晾幹了。
6,太陽曬的差不多了,9分鐘左右幹。
7.放入盆中,加入大量鹽,攪拌均勻。
8.找壹個容器放進去。放進去的時候,加點鹽,搖壹搖,讓鹽在瓶子裏充分分布。想喝的時候,拿出壹點,泡在水裏。放在室溫下就好。