材料:雞肉750克。
輔料:蔥、鹽、水、姜、油。
燉雞湯的做法:
1，雞先用水把血泡了。
2.沖洗幹凈，準備少許生姜。
3.鍋中加入少許油，加熱後放入生姜。
4.加入雞肉翻炒至碎。
5、加入適量的水燒開。
6.把配料轉移到砂鍋裏。
7、蓋上蓋子，接通電源，選擇雞湯按鈕，燉兩個小時。
8.上菜前加鹽和蔥花。
需要註意的事項
1，記得先把雞焯壹下，去血水。
2、可以不加雞精，因為純雞湯好吃。