炒角瓜片的家常做法大全

主料

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角瓜壹個

輔料

蔥姜蒜

適量

料酒

少許

十三香

少許

鹽

少許

菜籽油

適量

清炒角瓜片的做法

1.

準備角瓜

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2.

洗凈切片

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3.

蔥姜蒜切絲

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4.

熱鍋涼油放入蔥姜蒜爆香，加入角瓜片，添加料酒十三香。

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5.

加入少許醬油翻炒，添加少許鹽出鍋。

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6.

盛入盤中，清淡可口。