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烏龜哪裏不能吃?烏龜哪些部位不能吃?

1.甲魚大多可以食用,營養豐富。有些人覺得脂肪和內臟很腥,所以不喜歡吃。它們在清洗的時候會把四肢和身上的脂肪全部洗掉,但是如果妳買的甲魚質量好的話,魚腥味就不會那麽濃了。

2.龜頭可以吃,也可以不吃。如果不想扔掉,就用剪刀沿著脖子剪開,去掉它的喉嚨,剩下的就可以壹起煮了。

3.甲魚的膽囊和內臟是不能吃的。裏面有大量的垃圾和細菌,不僅會影響烹飪的口感,還會給人體帶來不適。

4、甲魚血要放幹凈,因為血裏可能有寄生蟲,不可食用。

5.因為烏龜常年在沙子裏鉆,會磨出壹層老皮。這個不能吃,必須用刀刮幹凈。