藍莓在食用前清洗幹凈後可以直接食用，食用前不必削皮。壹方面，藍莓很小，皮和肉關系密切，不方便剝皮。另壹方面是因為藍莓皮食用後對人體有益，藍莓皮的口感會更好。
帶皮吃藍莓註意事項:
藍莓果肉在生長過程中容易受到害蟲的侵害。很多果農在藍莓生長的時候會在表面噴灑農藥。有些藍莓的表皮上有灰塵和農藥殘留。吃帶皮藍莓時，要註意清洗藍莓皮，避免農藥中毒。
藍莓表面的霜是藍莓生長過程中果糖溶液凝結而成的天然果粉。天然果粉可以降低藍莓果實的失水率，就像葡萄表面的霜壹樣。這層霜是可以食用的，不需要刻意洗掉。
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