蒸南瓜片就是這種情況。如果整個南瓜杯蒸的話，時間會比較長，大概35分鐘。因為南瓜的皮比較硬，所以整個南瓜蒸久壹點比較好，而如果把南瓜切開蒸，時間會少壹些。
蒸南瓜的註意事項
1.去皮蒸:雖然保持南瓜皮蒸可以更好的鎖住南瓜所含的營養成分，但是在超市買的南瓜皮表面不幹凈或者有殘留的有害物質是不可避免的，所以去皮更安全，去皮蒸可以縮短烹飪時間。
2、用熱水蒸:用熱水蒸速度更快，能更好地保留南瓜中的營養成分。
3.掌握好蒸的時間:如果蒸的時間太短，不成熟的南瓜會有生的感覺。如果蒸的時間過長，南瓜會變軟，口感差，營養也會流失。所以蒸南瓜的時間要恰到好處。