喝紅茶可以解渴消暑，因為茶葉中的多酚、糖類、氨基酸、果膠與唾液發生化學反應，刺激唾液分泌，使口腔濕潤，有清涼感；同時，咖啡因控制下丘腦的溫度中樞，調節體溫。還刺激腎臟促進熱量和汙垢的排泄，維持體內的生理平衡。
2、神清氣爽，疲憊不堪
紅茶中含有大量的咖啡因和茶多酚，能興奮神經中樞，促進思維的提神和集中，從而使思維反應更加敏銳，增強記憶力；它還對血管系統和心臟有興奮作用，加強心跳，從而加速新陳代謝的血液循環。
3、抗氧化、抗衰老
紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞化學物質在癌細胞中的傳播路徑。紅茶的抗氧化成分比綠茶復雜得多，尤其對心臟有益。