雞爪喜歡自己。
小米辣椒
百香果1枚
半個檸檬
半個洋蔥
醋勺適量
生姜5.6片
適量的鹽
醬油適量
洋蔥適量
如何在網絡名人裏用辣椒腌制雞爪?
看壹下視頻
將雞爪和所有材料浸泡幹凈!過壹次冷水~(腸胃不好的註意系列)
香菜家不吃的話,我就用洋蔥代替,加點顏色~
準備好剁碎的材料。
雞爪和姜片放入鍋中用涼水煮熟,撈出涼水。
加入醋、醬油、鹽、小米椒等拌勻。倒入保鮮袋,放入冰箱。
成品完成了~
技巧
過水後最好把雞爪放入冰水中(保鮮袋水直接冷凍)
口味看家庭喜好。
辣椒就看家裏人有多喜歡了。