客家壹詞出現在清代。客家人是中國南方廣東、福建、江西等省的漢族，是世界上分布最廣、影響最深遠的民族之壹。起源於秦征嶺南容百越時期，歷經魏晉南北朝、唐宋。由於戰爭等原因，逐漸到了江南，再到福建、廣東、江西。客家人被稱為“東方猶太人”，因為他們周遊世界，移民世界，海外商界成功人士也不少。