黑米的處理方法:
1.如果大米被太陽暴曬,黑蟲子怕光怕熱,壹曬就會飛走。烈日也能殺死蟲卵。然後在米飯上撒上辣椒、蒜瓣等驅蟲的東西。
2.將生米放入冰箱冷凍1~2天,再取出,米中的蟲子會被凍死。在太陽下曬壹會兒,凍僵的蟲子都會幹。每次吃飯前都要把米飯沖洗幹凈,把蟲子洗掉。