芝麻醬吃起來很方便，作為零食或者早餐飲品都不錯。不過黑芝麻糊裏的芝麻不多。在超市裏隨便拿起幾個黑芝麻糊，大米排在配料表的第壹位，說明芝麻糊的主要成分是大米。
所以黑芝麻糊的營養價值絕不等同於黑芝麻。想要獲得黑芝麻的營養，不能靠黑芝麻糊。而且因為這些產品含有大量的大米和糖分，所以其糖分指數較高。需要控制血糖的人應謹慎選擇或與其他低血糖指數的食物同食。
功效
黑芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，配以大米制成的糊，是我國的傳統食品。不僅口感極佳，而且還有很好的醫療效果。它的效果比鮮奶好。多吃壹點，皮膚就會滑滑的，沒有皺紋。還會讓妳的皮膚紅潤白皙，還能治便秘。