幹鳳尾魚和小銀魚的區別

1. 鳳尾魚是溫州的著名特產，而小銀魚是壹種小的海洋食用魚，小銀魚只生活在南加利福尼亞海岸和（墨西哥的）下加利福尼亞太平洋沿岸壹帶。

2. 銀魚嬌小可愛，長不過75px左右。鳳尾魚體延長，側扁，長325px，銀灰色。

3. 銀魚富含優質蛋白、不飽和脂肪酸，還含有多種重要的微量元素。肉質細嫩，味道鮮美。在西餐中常用於罐頭產品，俗稱“銀魚柳”。鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷 、鐵及微量元素鋅、硒等。鋅、硒等微量元素有利於兒童智力發育。還發現能促進人血中抗感染淋巴細胞的增加。

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