普吉是核果類的水果。普吉就是荸薺，荸薺是莎草科、荸薺屬植物，匍匐根狀莖瘦長，稈多數，叢生，筆直，細長，圓柱狀，高40至100多厘米，直徑2至3毫米，灰綠色，光滑，無毛，有橫隔膜。
荸薺的特點
幹後稈的表面現有節，兼有許多縱條紋，葉缺如，僅在稈的基部有2至3個葉鞘，鞘淡棕色，光滑，無毛，膜質，抱莖，鞘口斜，頂端急尖，長7至15厘米，小穗圓柱狀，長2至4厘米，直徑約3毫米，蒼白微綠色。
小堅果倒卵形，扁雙凸狀，長2毫米，寬1.2毫米，平滑，頂端不縊縮，黃色，表面細胞呈四至六角形，花柱基扁，狹長三角形，不為海綿質，基部具不明顯的環，環的質地與小堅果相同，只色澤較淡，花果期5到10月。