1.準備食材:面條、大蒜、洋蔥、紅洋蔥、醬油、蠔油、魚露、水。
2.洋蔥洗凈去皮，紅洋蔥切碎備用。
3、蒜切碎炒至金黃色。
4.將醬油、蠔油、魚露和水加入碗中，攪拌均勻。
5.倒入鍋中，加入紅蔥碎和蔥花，做成醬。
6.面條煮好後，撈出瀝幹水分。
7.加入洋蔥、醬料和炒好的蒜拌勻。