黃顙魚多在靜水或緩慢的河流中活動，喜底棲生物。它白天生活在湖底，晚上遊到水面覓食。它對環境的適應能力很強，所以能在惡劣的環境條件下生存。幼魚大多沿著河流和湖泊覓食。
擴展數據:
黃顙魚的營養價值
黃顙魚肌肉中蛋白質含量約為15.37%，其中必需氨基酸占氨基酸總量的40.37%，在鱖魚等10種淡水魚中居首位。
肌肉脂肪含量為1.61%，含有人體不能合成的ω-3、EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)等不飽和脂肪酸。各種維生素和礦物質含量全面。
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