1首先，牡蠣用刷子小心翼翼地刷著縫隙裏的土。
2.用清水沖洗表面的泥土。
3.首先用螺絲刀沿著縫隙撬壹個小洞。
4.用刀沿著開口切開殼柱。
5.輕輕壹掰就很容易把牡蠣殼分開，用清水把卡在肉裏的雜質沖洗幹凈。
6、鍋裏放壹勺玉米油，先放壹半蒜末翻炒。
7.調個醬:放入壹半炒好的蒜，壹半生蒜，放入壹勺剁椒，放入壹把蔥花和壹勺蒸魚和醬油，攪拌均勻。
8.用小勺子把汁液舀進牡蠣裏。
9.烤箱提前預熱，烤盤放在中層，火調至200度，開啟熱風功能，時間設置為10分鐘。
10，到時候拿出來吃。