2.提前泡好水晶粉備用；將綠蘿洗凈，切成片，可以厚壹點。蒜苗、洋蔥切粒，香菜切段。
3.取壹個幹凈的鍋，舀出原湯。最好有羊油，加開水。原湯與開水的比例為2:1；放入切片的蘿蔔，燒開，加鹽、雞精、白胡椒粉，關小火。
4.可以切壹些肉片放進去做羊肉包子。
5、吃羊肉湯，將煮好的羊肉湯放入碗中，放入剁碎的蒜、蔥、香菜，淋上壹些辣椒油，將餅泡在湯裏。吃羊肉粉湯的時候，先把泡好的粉條抓到碗裏，舀到沸騰的羊肉湯裏焯壹下，然後把煮好的湯倒回鍋裏，舀進去再倒回去，這樣就可以舀進三四次原湯，放入剁碎的蒜、蔥、香菜，淋上點辣椒油。