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自制芝麻糖的比例

自制黑芝麻糖

新手嘗試

材料:A、黑芝麻300克,白芝麻100克,熟榛子仁20克。b、糖120g、麥芽糖180g、水170g、鹽5g。@1@黑白芝麻用小火炒。@2@糖、麥芽糖、水、鹽煮到130度。@3@ Make 1,與2混合快速攪拌均勻。@4@烤盤有紙沒紙

佐料

芝麻300克

白芝麻100g

榛子20克(煮熟)

佐料

糖120克

麥芽糖180克

水170克

5克鹽

步驟1

用文火炒黑芝麻和白芝麻。

第二步

將水和鹽中的糖和麥芽糖煮沸至130℃。

第三步

制作1,與2混合並快速攪拌均勻。

第四步

烤盤上鋪上紙或布,倒入煮好的芝麻糖糊。

第五步

當壹些微軟固化了,就切糖塊。