狗肉
米飯
青椒
胡蘿蔔
蒜絲
(母雞的)蛋
韓國辣椒醬
鹽
雞精
淡醬油
辣椒
油
玉米澱粉
狗肉拌飯的做法
先把米洗幹凈,然後用電飯鍋蒸。
將青椒、狗肉、胡蘿蔔、大蒜切絲,然後將狗肉用醬油、胡椒粉、玉米粉、油腌制10分鐘。
把雞蛋打散,攤成蛋卷。拿出來備用。
在熱鍋中放油,然後加入腌狗肉和蒜絲,翻炒,直到狗肉被切下並根部雕出的。
然後加入胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒至八成熟,加入炒好的狗肉壹起翻炒。
然後加入雞精和鹽調味。
將攤好的煎蛋卷切絲。
然後把蒸好的米飯拿出來,放上炸好的狗肉、雞蛋絲和韓式辣椒醬。