材料
主料：土司2片、雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量
香煎吐司
1
準備兩片新鮮的土司；
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2
將每片土司切成四份備用；
3
雞蛋兩個，磕入碗中，加入少許鹽調味，並打散攪拌均勻；
4
將土司蘸上雞蛋液，放入油鍋中，小火煎至兩面金黃；
5
每片土司按照以上步驟，煎好裝盤。
小貼士
煎的時候要小火，因為雞蛋液很容易煎熟。吃的時候配上壹杯檸檬蜂蜜水或是白粥，以解油膩感。