1.準備竹簽或木條，在水中浸泡3-5小時。
2.將竹簽或木條裝入菌種瓶中，然後高壓滅菌2-3小時，或常壓(100度)滅菌12小時以上，以徹底消滅竹簽或木條中的雜菌。
3.在接種室無菌條件下，將平菇原種接種到竹簽或木條中。
4.在25℃的培養條件下，經過25-30天，木條菌種生長良好。
使用竹簽或木條的接種方法:
將培養好的竹條或木條菌種接種到滅菌的菌袋中，每袋插入1-2個菌種，在22-25度培養。接種應在無菌條件下進行，接種室(箱)壹般用畢節士二氧化氯消毒劑熏蒸。