成分列表:
*茯苓50克
*砂仁根20g
* 1只烏雞
* 3-5片生姜
*適量的清水
生產步驟:
1.茯苓和砂仁分別用清水洗凈備用。
2.將烏雞宰殺，去內臟，洗凈血水，切成塊狀備用。
3.取壹個湯鍋，加入適量清水，將烏雞塊和姜片放入湯鍋中，大火燒開後轉小火煮30分鐘。
4.將士兵茯苓和砂仁根加入湯鍋中，繼續小火煮30分鐘。
5.關火，用漏勺濾出湯汁，撒上鹽。
燉這個湯的時候需要先用大火煮開，再用小火煨，這樣才能充分熬出食材的香味和營養。同時，為了更好的保留藥材的藥性，建議不要使用高壓鍋或電飯鍋進行燉煮。