2、制作方法:花膠提前浸泡，用清水洗凈，切塊。待鹿筋發脹後，去除筋膜，切成段。將冬蟲夏草、續斷、生姜和大棗分別用水洗凈，生姜去皮切片；大棗去核。向鍋中加入適量的水，小火燉至水沸騰。然後加入所有食材，中火煨3-4小時左右，加少許鹽調味，就可以喝湯吃鹿筋了。
3、功效:補腎益精強筋骨，此湯有滋陰補腎、強腰壯筋骨的功效。對頭暈耳鳴、腰膝酸軟、手足發熱、男子遺精、女子月經不調有食療作用。每天隨餐服用此湯，有補腎益精、強身健體、美容養顏、強健筋骨的作用。