每100g配料:能量:468.85kj，水分:54.5375g，蛋白質:6.0775g，熱量:0kj，脂肪:1.225g，膳食纖維:3.3225g，酒精:0%，碳水化合物:65438。
擴展數據1，不能吃豬頭肉的人
高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病不適合節食者。濕熱痰濁者慎食。
2、豬頭肉的適用人群
壹般大家都可以吃。特別適合體質弱的人。
3.豬頭肉的食用禁忌
豬頭肉是會致病的東西。感冒程度高的人都不要吃豬頭肉。
百度百科-豬頭肉