材料:熟玉米2個，土豆1個，紅燒肉適量。
輔料:油、鹽、五香粉、蔥、姜、山藥1節、醬油。
步驟:
1.準備好食材，土豆去皮洗凈，山藥去皮洗凈備用。這個山藥之前是蒸的，但是沒有煮熟，然後直接放在菜鍋裏燉。
2，紅燒肉是前熟的，燉起來很方便。
3.土豆切成滾刀塊，嫩玉米切段，山藥切塊。
4、炒鍋加入適量油，爆香蔥姜，放入土豆塊和玉米塊翻炒。
5、加入適量的水。
6.加入山藥和紅燒肉，燒開，小火燉5~10分鐘。
7、燉到土豆熟了，因為玉米、山藥、紅燒肉基本都熟了，加鹽、醬油調味，不要完全收汁，湯泡飯特別好吃。
8、鍋裝。