木瓜花生排骨湯
工作方法
材料:豬排500克。木瓜500克?花生100克,蜜棗50克,鹽3克。
步驟
1.木瓜去皮去核,洗凈,切成厚片。
2.花生用清水浸泡壹小時,撈起。
3.蜜棗洗凈,排骨用開水燙五分鐘撈起。
4、10杯水或適量放入鍋中,花生也放入鍋中煮沸,排骨、木瓜、蜜棗放入鍋中煮沸三小時,加鹽調味。