材料:雞翅450克。
輔料:可樂200毫升，姜1小塊，料酒1/2茶匙，醬油1茶匙，醬油1/4茶匙，蒜3瓣。
步驟:
1.雞翅洗凈，反面切兩道，加入姜和料酒，腌制10分鐘。
2.準備可樂，姜絲，蒜絲。
3.燒熱不粘鍋，將雞翅正面朝下放入鍋中，小火煎熟，將鍋提起壹半，使其受熱均勻上色。
4.煎壹面，翻過來煎另壹面。
5.加入姜蒜翻炒入味。
6.倒入適量的醬油和幾滴生抽。
7.然後倒入可樂。
8.大火燒開後蓋上鍋蓋小火燉15分鐘，中途翻面。
9.最後，打開蓋子，收集果汁。