長腿蟹和帝王蟹的區別
產地不同。長腿蟹主要分布在北極和南極的冷水區,帝王蟹主要分布在溫帶和亞熱帶水域的深海區。形狀和外觀不同。長腿蟹比帝王蟹大,腿更長。它看起來像蜘蛛,腳上有刺。帝王蟹只有三雙腳和壹把蟹鉗。不同的顏色。長腿蟹的殼和腿是粉紅色或紅色的,帝王蟹的殼是深藍色或紫色的,腿是紅色或橙色的。肉質和口感都不壹樣。長腿蟹肉質更鮮美,富有彈性,適合清蒸。帝王蟹肉質比較細膩,個頭巨大,味道鮮美,被譽為“蟹中之王”。以不同的方式進食。長腿蟹壹般用來做各種美食,比如清蒸、燒烤、火鍋,帝王蟹壹般用來做各種美食,比如帝王蟹腿刺身、帝王蟹沙拉、帝王蟹炒飯。價格不壹樣。帝王蟹壹般比長腿蟹貴。