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咖喱雞塊最正宗的做法,咖喱雞塊怎麽做

主料雞輔500g輔油20ml鹽5g咖喱粉適量料酒30ml姜10g香蔥適量。

步驟

咖喱雞塊的步驟11。把雞洗幹凈。

如何做咖喱雞?第二十二步。

準備姜片,蔥花,料酒,咖喱粉。

咖喱雞怎麽做?步驟33。雞肉剁碎,洗凈,撈起瀝幹水分。

咖喱雞怎麽做?步驟44。將油倒入鍋中,在溫熱的油中加入咖喱粉,使其香味撲鼻。

咖喱雞怎麽做?步驟55。倒入咖喱雞,大火翻炒,然後倒入料酒。

咖喱雞,第66步。

加入姜片

咖喱雞怎麽做?步驟77。加入鹽,攪拌均勻。

咖喱雞怎麽做?步驟88。倒入清水,用大火蓋上蓋子燒開,然後轉小火燜半小時。

如何做咖喱雞,第99步。

然後轉大火收汁,放入蔥花,關火出鍋。