大白菜400g，豆腐球200g，五花肉150g，鹽適量，味精適量，蔥適量，姜適量。
步驟:
1，準備食材:白菜，五花肉，炸豆腐丸子。
2.五花肉放在鍋裏煮，直到可以用筷子輕松紮穿撈出。
3.將煮熟的五花肉切成大塊。
4.切壹些蔥和姜片備用。
5.大白菜洗凈，切成大塊。
6、鍋中放少許底油，放入蔥姜片炒香。
7.炒香蔥姜，炒白菜。
8.白菜炒好後，加點水或者清湯。
9.大火燒開後，加入豆腐丸子。
10，加入五花肉切片。
11.根據自己的口味加入鹽和雞精。
12，大火燒開後，改中火煮至白菜軟爛。
小貼士:大白菜蒸熟後燉著吃味道會更好。