蠶蛹裏面可能會有壹些寄生蟲和細菌，沒有煮熟的千萬不要吃，也不要直接涼拌或者腌制著吃。吃之前壹定要徹底煮熟。壹般將蟬蛹洗凈，用冷水煮沸後轉中火。水燒開後，煮10-15分鐘。蟬蛹鼓起來，說明熟了。
食用蠶蛹的註意事項:
蠶蛹食用不當可能會發生中毒，所以以下是食用蠶蛹的註意事項。第壹，未經加工的蠶蛹是不能食用的，不能直接涼拌或者腌制食用。
第二，如果蠶蛹不新鮮、變色、發黑、粉、麻、辣，就不能食用。第三，蠶蛹有氣味或發臭時壹定不能吃。第四，蠶蛹放置時間過長，冬天超過1周，夏天超過20小時，就不能食用。